Красота и Мода

BEAUTY & FASHION информационный центр


ПАРТНЕРЫ КАТАЛОГА


 

пресс-релиз

Гильдия СПА выпустила книгу `СПА-питание`

СПА-питание – важнейшая составляющая здорового образа жизни
 

04 декабря 2008г.  вышел  третий  том серии «СПА-индустрия сегодня» — «СПА-питание».
Эта книга — своеобразная азбука вкусного, рационального, красивого питания, в которой также даны рекомендации по составлению СПА-меню для ресторанов и СПА-центров. Представленная в книге информация пригодится  как сотрудникам СПА-центров, так и шеф-поварам, а также всем, кто хочет знать мировые кулинарные направления и рационально вкусно питаться.
В книге представлены следующие разделы:
• Возникновение СПА-питания как кулинарного направления. Критерии и ритуалы в СПА питании.
• Мифы и реальность модных диет. Витамины, микроэлементы и красота.
• Питание в решение дерматокосметологических проблем. Работа со специализированными продуктами и биологически активными добавками.
• Ритуалы СПА-питания.
• Способы приготовления.
• Основные продукты питания для СПА-кухни:
«Горячая двадцатка» продуктов СПА-питания,
Вода,  Морские деликатесы: рыба, морепродукты,
Ягодно-фруктовые фантазии, Овощное ассорти, Пряная азбука, Аюрведа , Молоко и молочные продукты, Орехи и злаки, Крупы, Масла, Хромотерапия — цветное меню, Банные технологии, Все в шоколаде, Мед, Сырная мозаика, Растительные масла в нашей жизни.
• Рецепты:
Соки, салаты, супы, закуски, вторые блюда, соусы, десерты
Спа-меню –однодневные программы, 7-дневная соковая программа детоксикации.

Издатель – Марина Валерьевна Кучуркина (директор Гильдии специалистов СПА-индустрии).
Научный редактор — Марина Игоревна Пацких (врач высшей категории, специализация — диетолог, эндокринолог). В книге использованы собственные материалы авторов, основанные на опыте посещения СПА-центров и внедрении новых СПА-технологий, материалы журналы Spa report.
Тел/факс +7 (495) 938 15 92
www.russiaspas.ru ; www.spabook.ru
russiaspa@yandex.ru ; info@russiaspas.ru


РЕКЛАМНЫЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ

информация от партнеров